低GI食物：数值1至55中GI食物：数值56至69高GI食物：数值70至100GI值高低的差别在于，低GI的食物进入肠胃后会慢慢被分解，血糖的上升速度比较慢，胰岛素分泌较缓；而高GI的食物通常低GI值食物列表菠菜花椰菜茄子苦瓜黄瓜豆芽海带白萝卜四季豆番茄洋葱低GI值食物列表低GI食物表：低GI食物(GI值小于40) 主食类：无蔬菜类：菠菜、花椰菜、茄子、苦瓜、黄瓜
低GI食物表2011-04-19 12:48 主食类蔬菜类GI<30 菠菜高丽菜花椰菜茄子苦瓜小黄瓜青江菜豆芽茼蒿芦荀海带白萝卜四季豆蕃茄洋葱鱼肉类奶蛋类常见低GI食物表。低GI食物(GI值小于40) 主食类：无蔬菜类：菠菜.花椰菜、茄子、苦瓜.黄瓜、豆芽、海带、白萝卜、四季豆、番茄、洋葱鱼肉类：无奶蛋类：鲜奶油、芝士、鲜奶、蛋类豆
低GI食物列表食品名称GI值类别糙米56五谷杂粮糙米稀饭47五谷杂粮燕麦55全麦面包50全麦意面50黑麦面包58养麦面猪肉鱼、肉类牡蛎干贝金枪鱼虾乌贼蛤蜊牛肉鳗鱼沙低低GIGI食物列表食物列表食品名称食品名称GIGIGIGI值值类别类别营养成分营养成分糙米56五谷杂粮碳水化合物、蛋白质、脂肪、纤维、维生素B、E糙米稀饭47五谷杂
2.选择糖分种类。不同的糖分种类，其gi值也会有所不同。糖分分为支链类型和直链类型，直链类型的糖分较难消化，其gi值比较低。直链类型的食物一般较为粘黏，比如糯米。这类食物不宜消化那低gi值的食物有哪些？下边网编梳理了普遍的低gi值食材目录供大伙儿参照一下。低GI食材表：低GI食材(GI值低于40) 正餐类：无蔬菜：西兰花、花菜、四季豆、茄子
